黑山羊的品种介绍
黑山羊体格中等,体躯匀称,略呈长方形。头呈三角形,鼻梁平直,两耳向前倾立,公、母羊绝大多数有角、有髯,公羊角粗大,呈镰状,略向后外侧扭转,母羊角较小,多向后上方弯曲,向外侧扭转。毛被光泽好,大多为黑色,少数为白色、黄色和杂色。毛被内层生长有短而稀的绒毛。
一,黑山羊的适应区域:经过养殖发现黑山羊适宜规模圈养或放养的。黑山羊全身纯黑光亮,无杂毛,皮呈青缎色,是一种珍贵食品资源。肉质优良等特点受到众多消费者的喜爱,酒店餐饮行业,肉制品加工业对此的需求日益上升。被誉为人间“肉食珍品”。此羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,增加机体免疫力。黑山羊抗病力强,耐寒、耐热、耐粗饲,容易饲养。能适应产区0~40℃的气温环境,繁殖率高,一般可年产两胎,每胎可产两羔,养殖黑山羊经济效益好是山区农民发家致富的一个重要的养殖门路。饲草资源丰富的山区农民可大力发展黑山羊养殖。黑山羊是我国确认的无公害草食类肉用性地方良种羊之一。
二,黑山羊的养殖技术简要:
1.杂交改良。用波尔山羊与黑山羊进行杂交,产生杂交一代,然后再将杂交一代母本与波尔山羊杂交。杂交羊4月龄体重可达25~30千克,相当于本地羊的成年体重;在放牧条件下10月龄产肉量为12.5千克,是本地品种同龄羊的2倍。
2.注意驱虫。改春秋两季驱虫为每2个月驱虫1次,轮换使用丙硫咪唑和阿维菌素内服驱虫,外用双甲脒喷洒杀虫。同时,每天清扫羊圈,定期用漂白粉、百毒杀对圈舍和设施进行卫生消毒,从而预防寄生虫和其他疾病的发生。
3.错季交配。为使中秋、春节上市取得好效益,对羊群进行错季繁殖。产冬羔的母羊7~9月配种,12月至次年2月产羔,4~6月断奶,羔羊断奶时正是牧草返青生长期,放牧即可获得较好的日增重,8~10月体重达到40千克即可出栏。产春羔的母羊在10~11月配种,次年3~5月产羔,7~8月断奶,断奶后放牧加补饲,使羔羊在11~12月体重达到40千克上市。
4.母羊精管。母羊怀孕后,多喂幼嫩的牧草、胡萝卜等青绿汁饲料,还要注意微量元素、维生素的添加及盐的补给;精料中适当增加麸皮量,以利通肠通便。产前2~3天,适当喂给花生饼、豆浆等富含蛋白质的催乳饲料,以及青绿多汁的轻泻性饲料,以防母羊产后缺奶。产羔后,在补给精料的同时增加块根、多汁饲料、维生素及钙、磷的投喂量,提高乳汁比重,催羔发育。若母羊奶水稀缺,可取海带250克、猪油100克,入锅煮汤,让母羊一次喝完6小时后产奶量明显增多。以后,每3天喂1次、连喂3次,并补给充足的青绿多汁饲料,即可收到显著的催乳效果。
5.加强补饲。每天牧羊归来,晚8时补喂草粉和混合精料(玉米粉60%、黄豆饼28%、麦麸10%、食盐2%、多维及微量元素)。枯草期在精料中添加花生麸8%及维生素和矿物质。小羊羔10日龄时训练采食嫩草,15日龄补喂炒熟的玉米粉等混合精料,每只羊日喂量为50~200克,保证羔羊3月龄断奶后全活全壮、快速生长。
6.磁化水料。每天用2块强的纳米863处理水、草料和精料,提高饲料利用率和增强羊的体质。
羊圈
一般每只公羊占地0.7~1.5平方米,母羊每只0.6~1平方米。
羊舍是黑山羊长期生活的地方,它的主要任务是为黑山羊提供安全的环境条件。所以,一栋理想的黑山羊舍要有防雨淋、防太阳晒、防疾病传播、防野兽为害等功能。根据黑山羊的生物学特性和当地自然条件。
羊舍建造要符合如下要求:
1.羊舍面积。羊舍应有足够面积,使山羊在舍内不太拥挤,自由活动。
2.黑山羊舍外要有运动场,运动场的面积为山羊舍面积的2~5倍。运动场围墙的高度,小黑山羊为1.5米,母黑山羊为2米,公黑山羊为2.2米。运动场内应架设饮水装置、草架、食槽等。
3.黑山羊舍要建成内部干燥、空气流通、光线充足、冬暖夏凉的敞开式羊舍。
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